2010年4月19日 星期一

自己做吐司(一)–夏威夷香蕉麵包

自女王手上接過做吐司的工作,已經有一段時間了。直到現在,真的做出一些興趣來,就把單眼相機常態性地裝上廣角鏡,每當早上七點,麵包出爐,就拍下來做個記錄。





這是夏威夷香蕉麵包,到目前為止,做過兩次,每次都發得很漂亮,圓鼓鼓的,看到就覺得心情很好。

照食譜丟下材料,如下:

材料表
1/2杯
香蕉泥
1/2杯
橄欖油
2~3湯匙
1個
高筋麵粉
3杯
1茶匙
蜂蜜
3湯匙
酵母粉
2 1/2茶匙
杏仁
1/2杯


切開之後,香蕉的香味和混合杏仁粒,真的很不錯。

1 則留言:

Lydia 提到...

看到就覺得好餓!